Menù

Bar

Listino solo bevande

Latte
€2.50
Milk
Espresso
€2.50
Italian coffee
Espresso doppio
€5.00
double italian coffee
Caffè Decaffeinato
€2.80
Caffein-free coffee
Caffè americano
€2.60
American coffee
Caffè americano Decaffeinato
€2.80
Caffein-free American coffee
Caffè d’orzo
€2.80
Barley coffee
Caffè corretto
€3.50
Coffè correct
Caffellatte
€3.80
Coffe & milk
Caffellatte Decaffeinato
€4.00
Caffein-free Coffe & milk
Cappuccino
€3.50
Cappuccino Decaffeinato
€3.80
Caffein-free Cappuccino
Cappuccino di soia o avena (bio)
€3.50
Soybean or Oats cappuccino (bio)
Cappuccino Deca di soia o avena (bio)
€3.80
Soybean or Oats cappuccino caffein-free (bio)
Ginseng
€3.00
Marocchino
€3.50
Cioccolato caldo
€4.50
Hot chocolate
Cioccolato caldo con panna
€5.50
Hot chocolate with cream
Infusi
€3.50
Infusion
€3.50
Tea
Caffè shakerato
€4.50
Shakered-coffe
Paste dolci lievitate
€2.30
Leavened pastries
Paste dolci lievitate integrali o vegane
€2.80
Wholemeal or vegan leavened sweet pastries
Pasticceria fresca mignon
€2.00
Fresh mignon pastries
Salati (da € 4 a € 6)
€6.00
Sandwiches (from € 4 to €6)
Acqua Minerale (naturale, gassata) 1 lt
€3.00
Mineral Water (still, sparkling) 1 lt

Bibite / Non-alcoholic beverages

Aranciata, Coca-cola, Acqua tonica, Lemonsoda, Cedrata, Chinotto, Schweppes
€4.00
orange soda, coke, tonic-water, lemon-soda, citron-soda, Chinotto, Schweppes

Bibite in lattina - Can beverages

Sprite, Coca-cola, Fanta, Lemonsoda, Tè freddo al limone, pesca
€4.00
Sprite, Coke, Fanta, Lemon-soda, Peach, lemon iced tea

Succhi di frutta - Fruit juice

Albicocca, Arancia rossa, Ananas, Ace, Pera, Pesca, Pompelmo, Pomodoro
€3.50
Apricot, Red-orange, Pineapple, Ace, Pear, Peach, Grapefruit, Tomato
Spremute di arancio
€5.50
Fresh orange Juices

Coca-cola alla spina - Draft Coke

Piccola
€4.00
Small
Grande
€5.00
Large

Birra Warsteiner alla spina - Draft beer

Piccola (bionda - rossa)
€4.50
Small (blonde - red)
Grande (bionda - rossa)
€6.00
Large (blonde - red)

Vini - Wines

Rosso della Casa - Bottiglia
€18.00
bottle of house red wine
Bianco della Casa - Bottiglia
€18.00
bottle of house white wine
Rosso della Casa - Bicchiere
€5.00
glass of house red wine
Bianco della Casa - Bicchiere
€5.00
glass of house whitre wine

Bollicine al calice - Glass of sparkling wine

Monte Rossa - Franciacorta P.R Brut Blanc de Blancs
€10.00
Chandon Garden Spritz
€7.50

Aperitivi analcolici - Non-alcoholic aperitif

Campari soda, Crodino, San-bittèr, Aperol-soda
€5.00

Alcolici - Alcoholic beverages

Amari, Martini, Bitter Campar
€5.00
Whisky (da € 5,00 A € 15,00 )
€15.00
Brandy
€5.00
Vodka
€5.00
Rum (da € 6,00 a € 15,00 )
€15.00
Tequila (da €4 a €6)
€6.00

Cocktail e Long Drink

Chandon Garden Spritz
€7.50
Aperol Spritz
€7.00
Prosecco -Aperol-Tonica
Campari Spritz
€7.00
Bitter Campari , Prosecco , Soda
Negroni
€7.50
Vermouth - Bitter Campari - Gin
Negrosky
€7.50
Vermouth - Bitter Campari - Vodka
Negroni Sbagliato
€7.50
Vermouth - Bitter Campari - Prosecco
Americano
€7.50
Vermouth - Bitter Campari - Acqua Tonica
Hugo Spritz
€8.00
Lime - Menta - Prosecco - Fior di Sambuco
Milano - Torino
€6.50
Punt e Mes - Bitter Campari
Gin-Tonic
€8.00
Gin - Acqua Tonica
Con Gin speciali il prezzo varia da € 1.50 a 3.00
Moijto
€10.00
Lime - Zucchero di canna - Foglie di menta - Rum bianco Cubano
Moijto Passion Fruit
€12.00
Rum bianco - Liquore Passion - Menta
Caipirinha
€9.50
Lime - Zucchero di canna - Foglie di Menta - Cachaca
Caipiroska
€9.50
Lime - zucchero di canna - Foglie di menta - Cachaca
Black Russian
€8.50
Vodka - Kalua
White Russian
€8.50
Vodka - Kalua - Latte
Kir Royal
€6.00
Crème de cassis - Prosecco
Cocktail Martini
€10.00
Gin - Vermouth Dry
Gin Lemon
€8.00
Gin - Lemon Soda
Old Fashion
€9.00
Whisky - Angostura - Zucchero di canna - Acqua Tonica
Bellini
€6.00
Pesca-Prosecco
Long Island
€9.50
tequila, gin, triple sec, vodka, rum bianco
Bloody Mary
€10.00
vodka , succo pomodoro , Tabasco ,Salsa Worchestershire
Bloody Mary
€10.00
vodka , succo pomodoro , Tabasco ,Salsa Worchestershire
Cuba Libre
€8.00
Rum bianco , Lime ,Coca-cola
Moscow Mule
€8.00
Vodka ,ginger beer ,succo di limone
Jack & Cola
€8.00
Jack Daniels ,Coca-cola
Vodka Sour
€8.00
Vodka ,Succo di limone ,Sciroppo di zucchero , fetta di lime
Whisky Sour
€8.00
bourbon whisky ,succo di limone, zucchero sciroppato ,albume

Pizzeria

Pasta a doppia lievitazione / Pizza dough double leavening
I numeri si riferiscono agli allergeni che potrete consultare in fondo al MenùThe numbers refer to the allergens that you can consult at the bottom of the Menu
Margherita D.O.P.
€13.00
Pomodoro, mozzarella di Bufala Campana D.O.P. Caseificio Artigianale, basilico
Tomato, Buffalo Mozzarella from Campania d.o.p., basil
1-7
Margherita
€10.00
Pomodoro, mozzarella Fior di Latte, basilico
Tomato, mozzarella Fior di Latte, basil
1-7
Napoli
€12.00
Pomodoro, mozzarella Fior di Latte , capperi, acciughe, origano
Tomato, mozzarella Fior di Latte, capers, anchovies, oregano
1-4-7
Napoli con Burrata I.G.P.
€13.00
Pomodoro, Burrata , capperi, acciughe, origano
Tomato, burrata cheese, anchovies, capers, oregano
1-4-7
Marinara
€8.00
Pomodoro, aglio, origano - tomato, garlic, oregano
n 1
Calabrese
€11.00
Pomodoro, mozzarella Fior di Latte, salamino piccante, ‘Nnduja
Tomato, mozzarella Fior di Latte, spicy salami, ‘Nduja

1-7-12
Toscana
€13.00
Pomodoro, mozzarella Fior di Latte, salame toscano, pecorino stagionato
Tomato, mozzarella Fior di Latte, Tuscan salami, pecorino cheese
1-7-12
Quattro Stagioni
€13.00
Pomodoro, mozzarella Fior di Latte, prosciutto cotto,
funghi Champignon, carciofi , olive nere
Tomato, mozzarella Fior di Latte, ham, mushrooms, artichokes, black olives
1-7-12
Margherita con prosciutto Toscano e Rucola
€13.00
Pomodoro, mozzarella Fior di Latte, rucola, prosciutto toscano
Tomato, mozzarella Fior di Latte, arugola, Prosciutto Toscano
1-7-12
Tropea
€12.00
Pomodoro, mozzarella Fior di Latte, tonno, cipolla di Tropea
Tomato, mozzarella Fior di Latte, tuna, Tropea onion
1-4-7-12
Calzone
€12.00
Pomodoro, mozzarella Fior di Latte, prosciutto cotto
Tomato, mozzarella Fior di Latte, ham
1-7-12
Duccio
€13.00
Pomodoro, scamorza fresca, mozzarella Fior di Latte, prosciutto cotto,
zucchine, Brie
Tomato, mozzarella Fior di Latte, ham, zucchini, Brie cheese, scamorza cheese
1-7-12
Vegetariana
€12.00
Pomodoro, mozzarella Fior di Latte, verdure miste fresche di stagione, i carciofi sono sott’olio
Tomato, mozzarella Fior di Latte, mixed fresh seasonal vegetables, artichokes are in oil - 1 -7
Prociutto Cotto e Funghi
€11.00
Pomodoro, mozzarella Fior di Latte, prosciutto cotto, funghi champignon
Tomato, mozzarella Fior di Latte, ham, mushrooms
1-7-12
La Piennolo
€15.00
Mozzarella di Bufala Campana d.o.p., Pomodorino Piennolo del Vesuvio
d.o.p., Prosciutto Crudo di Parma, basilico
Bu alo Mozzarella from Campania d.o.p., Piennolo Cherry Tomatoes
from Vesuvius d.o.p., Parma Ham, basil 1-7-12
La Cantabrico
€15.00
Acciughe del Mar Cantabrico, Pomodorino Piennolo del Vesuvio d.o.p., capperi
Anchovies from the Cantabrian Sea, Piennolo Cherry Tomatoes from
Vesuvius d.o.p., capers 1-4-12
La Porcino e Salsiccia
€13.50
Pomodoro, mozzarella Fior di Latte, funghi Porcini, salsiccia
Tomato, mozzarella Fior di Latte, Porcini mushrooms, sausage
1-7-12

Le Bianche

Caronte
€13.00
Burrata, ‘Nduja Calabrese (è un salame morbido, spalmabile, piccantissimo)
Burrata cheese, Calabrian ‘Nduja (spread soft salami, very spicy)
1-7-12
La Mucca
€13.00
Mozzarella Fior di Latte, taleggio, brie, scamorza fresca, gorgonzola
Mozzarella Fior di Latte, taleggio cheese, brie, fresh smoked cheese,
gorgonzola 1-7
Cattiva Donna
€13.00
Mozzarella Fior di Latte, scamorza fresca, friarielli, salsiccia
Mozzarella Fior di Latte, fresh smoked cheese, Friarelli (turnip greens),
sausage
1-7-12
Sfiziosa
€16.00
Mozzarella di Bufala Campana d.o.p., prosciutto cotto, funghi Porcini,
carpaccio di Tartufo Nero sott’olio
Bu alo Mozzarella from Campania d.o.p., ham, porcini mushroom,
black tru e carpaccio in oil 1-7-12
Velata
€15.00
Lardo di Colonnata , Pomodoro Piennolo de Vesuvio , Capperi
Colonnata lard, Piennolo de Vesuvio tomatoes, capers
Schiacciata "La Tradizionale"
€15.00
schiacciata-prosciutto crudo toscano ,mozzarella fior di latte artigianale
crushed Tuscan raw ham, artisan fior di latte mozzarella n 1-7-12
Schiacciata "La Delicata"
€14.00
prosciutto cotto - fontina
cooked ham - fontina -n 1-7-12

Ristorante

Gli ingredienti contrassegnati con l’asterisco * potrebbereo essere congelati
Coperto
€3.00
Cover charge

PIATTI DEL GIORNO

Spaghetti alla Colatura di Acciughe di Acetara
€18.00
colatuara di acciughe, pomodoro,capperi,olive,pistacchi, pan grattato e scorza di limone.
anchovy sauce, tomato, capers, olives, pistachios, breadcrumbs and lemon zest
Cappellacci ripieni alla Burrata con pomodoro fresco
€16.00
Cappellacci stuffed with Burrata with fresh tomato
Pici con Funghi Misti e Salsiccia
€16.00
Pici with Mixed Mushrooms and Sausage
Panzanella Toscana
€12.00
pane toscano,cetrioli,pomodori,basilico,cipolla di torpea, olio extra vergine di oliva , aceto rosso di vino.
Tuscan bread, cucumbers, tomatoes, basil, Tropea onion, extra virgin olive oil, red wine vinegar
Bracioline di Maiale fritte con Patatine fritte
€16.00
Fried Pork Chops with French Fries
Pollo alla Cacciatora con Fagiolini in umido
€17.00
Chicken Cacciatora with stewed green beans

Bruschette e Crostini

Crostini Toscani
€6.50
Fegatini di pollo - Tuscan-style liver paté crostini
1-12
Bruschetta al Pomodoro
€6.00
Toasted bread, tomato, olive oil, oregano
1
Fettunta
€5.00
Toasted bread, garlic, olive oil .
1
Crostone con Taleggio e Tartufo
€7.50
Taleggio cheese, truffle .
1-7
Crostone, Brie e Miele al Tartufo
€7.50
CROSTONE WITH COLONNATA LARD AND TRUFFLE HONEY
n1-
Crostini misti min x 2 persone
€16.00
Mixed crostini minimum for two
1-4-7-9-12

Primi Piatti Toscani

Spaghetti o Penne al Ragù
€15.00
Bolognese sauce (minced meat mix)
1-9-12
Spaghetti o Penne alla Pomarola
€13.00
Tomato sauce 1-9
Pappardelle sul Cinghiale *
€16.00
Large tagliatelle’s with wild boar, tomato, spices*
1-9-12
Spaghetti con Fegato di Baccalà affumicato e Bottarga di Muggine
€18.00
Spaghetti Nero di Seppia "Antico Pastificio Morelli. Fegato di Baccalà Affumicato "Acantilado" . Bottarga di Muggine "Sardegna"
Spaghetti with cuttlefish ink, smoked cod liver, mullet bottarga
Tortellacci ai Fiori di Zucca e polvere di Pomodoro al Tartufo Nero
€18.00
tortellacci di ricotta e spinaci fatti a mano-fiori di zucca -fiore fritto-panna senza glutine-parmigiano -Handmade ricotta and spinach tortellacci - courgette flowers - fried flower - gluten-free cream - parmesan -n 1,3,5,7,12
Penne Caffè le Logge
€18.00
rigatino-piselli-funghi porcini-panna senza glutine-tartufo nero estivo .
bacon-peas-porcini mushrooms-gluten-free cream-fresh summer black truffle n 1,7
La Ribollita
€13.50
Zuppa di pane raffermo e Verdure - Bread soup and vegetables 1-9

Primi Piatti Nazionali

Spaghetti alla Carbonara
€14.00
Eggs, bacon, Roman pecorino cheese, black pepper 1-3-7
Spaghetti alla Norcina
€18.00
Salsiccia , Cipolla , Panna fresca , crema di Tartufo Nero , Tartufo Nero fresco
Sausage, onion, fresh cream, black tru e cream, fresh black truffle
1-7
Rigatoni all'Amatriciana
€14.00
rigatoni all'uovo freschi- pancetta - pomodoro-pecorino di amatrice.fresh egg rigatoni - bacon - tomato - amatrice pecorino n 1,3,7
Lasagne al Ragù
€15.00
ragù di manzo , besciamella , parmigiano.
beef ragout, bechamel, parmesan. n1,3,7,8,9,

Secondi Piatti

Il fritto della mi’ Nonna
€19.00
Pollo fritto, polpette, pane, patatine e verdure di stagione. Pollo con l’osso, polpette di carne macinata fatte come ci ha tramandato la ricetta la nostra nonna, pane raffermo passato nell’uovo e pan grattato, patatine e verdure fresche di stagione. 1-3-5
Fried chicken, meatballs, fries and seasonal vegetables, stale bread passed in egg, and breadcrumbs, Chicken on the bone, meatballs made by the handed down recipe of our grandmother, chips and fresh seasonal vegetables
Tagliata di Manzo con Rucola e Grana
€24.00
Sliced beef (medium-rare),rocket salad , Parmesan cheese.
7
Il 'Semelle "panino all'olio fiorentino"
€19.00
Hamburger di razza Fassona Piemontese Presidio Slow Food gr. 200,
con: insalata,pomodoro , mozzarella fior di latte artigianale , maionese e ketchiup Bio . n1,3,5,7,10,
Fassona Piemontese meat burger beef certified Slow Food
Presidium gr 200 with: salad, tomato, artisan fior di latte mozzarella, mayonnaise and organic ketchiup
Tartare di Fassona Piemontese Pomodori secchi, Capperi e Burrata
€19.00
Tartara di fassona razza piemontese certificata Presidio Slow Food
Piemontese Fassona Tartare, dried tomatoes, capers and burrata cheese.
Beef certified Slow Food Presidium. 1 - 5 - 7
Controfiletto in Crosta alla Senape con Caponata Siciliana
€25.00
pasta sfoglia, controfiletto di Razza Fassona presidio Slow-Food ,senape.
Caponata Siciliana ,melanzane ,sedano, pomodoro, pinoli, cipolla, olive ,capperi , zucchero ,aceto rosso. n 1,3,7,8,9,10,11,12
puff pastry, Slow-Food presidium Fassona breed sirloin, mustard.
Sicilian caponata, aubergines, celery, tomato, onion, olives, capers,shelled pine nuts sugar, red vinegar.
Tagliata di Pollo
€20.00
petto di pollo marinato con olio extra vergine di oliva , limone e spezie
,insalata misticanza , arance, pinoli tostati e crema di aceto balsamico.
chicken breast marinated with extra virgin olive oil, lemon and spices
, mixed salad, oranges, toasted pine nuts and balsamic vinegar cream.

Contorni

Patatine fritte *
€6.00
french fries
Verdure miste di stagione alla Griglia
€6.50
Grilled mixed seasonal vegetables
Patate arrosto
€6.00
Roasted chips n 5

Le Nostre Prelibatezze

Carpaccio Bresaola di Fassone Piemontese
€18.00
Carpaccio bresaola razza Piemontese Fassona Presidio Slow Food con rucola
, Parmigiano Reggiano, pomodorini ciliegini.
Bresaola Carpaccio Beef certified Slow Food Presidium with rocket ,
Parmesan cheese, cherry tomatoes 7
Il Toscano
€20.00
Salumi e insaccati tipici di un piccolo artigiano della nostra zona, Prosciutto crudo, Finocchiona, Salame, Lardo di Colonnata con miele al Tartufo Nero, Mortadella al Tartufo. 12
Salami and dried meat products typical
Prosciutto Crudo Toscano e Pecorino
€15.00
Ham and pecorino Toscano.
7-12
Mortadella al Tartufo Nero con Burrata caseificio Amozzarè Firenze
€18.00
Homemade sausage with black truffle e and Burrata cheese
7-12
Formaggi Misti della Toscana ,Alta Langa, Valtellina ,Sicilia
€22.00
Formaggi di Bufala, Mucca, Pecora, Capra , Erborinati .
Cheeses from Buffalo, Cow, Sheep, Goat , Herbal.
1-7-12
Nero di Calabria Prosciutto di Suino Nero stagionato 36 mesi
€15.00
Prosciutto di Suino Nero DOP stagionato 36 mesi.
Prosciutto di Suino Nero DOP seasoned 36 months.
12
Acciughe de Cantabrico, Burro Vacche Rosse e Pane Tostato
€18.00
Cantabrian Anchovies, Red Cow Butter and Toasted Bread 1-4-7

Insalate

Insalata Verde
€6.00
Green salad
Insalata Mista
€13.00
Insalata ,rucola ,carote , formaggio ,pomodoro.
Salad, rucola, carrots, cheese, tomatoes n. 7
La Tonno
€15.00
Insalata , tonno spagnolo, uova sode, pomodorini, acciughe sott'olio di Sciacca "Sicilia", olive nere .
salad, Spanish tuna ,hard-boiled eggs, tomatoes, anchovies
in oil from Sciacca “Sicilia” , black olives 4
Insalata Caffè le Logge
€15.00
pane arrostito, melanzane fritte , acciughe ,capperi , olive , cipolla di tropea pomodoro, ricotta salata siciliana. n. 1,4, 5,7
roasted bread, fried aubergines, anchovies, capers, olives, Tropea onion, tomato, Sicilian salted ricotta. n. 1.4, 5.7
l'Intramontabile
€17.00
caprese con mozzarella di bufala campana dop , pomodorini ciliegini, basilico. n. 7
caprese with buffalo mozzarella from Campania DOP, cherry tomatoes, basil.
La Greca
€15.00
feta greca , cetrioli , pomodorini, cipolla di tropea ,olive ,origano . n. 7
Greek feta, cucumbers, cherry tomatoes, Tropea onion, olives, oregano.
Vegetariana
€14.00
insalata mista , ceci , arance , olive , finocchio , uova sode.
mixed salad, chickpeas, oranges, olives, fennel, boiled eggs.

I Nostri Dolci fatti in casa e dalla nostra Pasticceria

Cantuccini di Mandorle (1 porz.)
€6.00
Cantuccini Almond
1-3-5-7-8
Cantuccini di Mandorle con Vin Santo
€8.00
Almond Cantuccini with Vin Santo
n 1-3-5-7-8
Crostate
€5.00
Fichi e Noci , Mora ,Albicocca.
With jam of Figs and walnuts, blackberries, apricot.
1-3-5-6-7-8-11
Tiramisù tradizionale
€6.00
mascarpone, eggs ,cookies, coffee.
Traditional Tiramisu.
1-3-7
Cheesecake di ricotta cotto in forno
€6.00
Baked ricotta cheesecake served with berries or chocolate.
servito" con frutti di bosco €7.00" o cioccolato. 1-3-7
Profiterol
€6.00
Profiterol 1 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8
Tortina della nonna
€5.50
Grandmother’s cupcake 1 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8
Tortino vegano per celiaci al cioccolato e arancia
€7.00
Vegan chocolate and orange cake for coeliacs.
Panna Cotta
€6.00
Panna Cotta n 4-7
Trilece
€6.00
Pan di Spagna , latte , panna , uova , caramello. n 1-3-7
Sponge cake, milk, cream, eggs, caramel
Zuppa Inglese
€6.00
pan di spagna , cioccolato ,crema , liquore Alchermes. n.1,3,7,8
sponge cake, chocolate, cream, Alchermes liqueur.

Vini Rossi al calice ml 140

Terreno "Greve in Chianti"
€12.00
Momento Massimo IGT 2016 bio
Cabernet Sauvignon,Merlot, Petit Verdot
Tenuta degli Dei "Panzano"
€12.00
Cavalli IGT 2017-Cabernet Sauvignon 50%, Petit Verdot 35%, Cabernet Franc 15%
Bibbiano "Castellina"
€7.00
Bibbiano Chianti Classico DOCG 2021
Ormanni Località Ormanni "Poggibonsi -Siena"
€10.00
Chianti Classico Riserva DOCG 2019
Catelvecchi
€8.00
Capotondo Chianti Classico DOCG 2020
Tenuta San Giorgio "Montalcino"
€7.00
Rosso di Montalcino DOC "Ciampoleto" 2022 - T
Tenuta Meraviglia "Dievole Bolgheri"
€8.00
Bolgheri DOC 2019
La Nascosta di Mastrojanni "Val d'Orcia"
€11.00
Saltamacchia Orcia DOC 2019 bottiglie numerate.
sangiovese 90%, merlot 10%

Bianchi al Calice ml 140

Henriot Champagne
€16.00
Brut Souverain
Cà del Bosco
€13.00
Franciacorta DOCG Extra Brut Cuvèe Prestige Edizione 46
Montenidoli "San Giminiano"
€8.00
Fiore Vernaccia Di San Gimignano DOCG 2022
Aurica "Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute"
€6.00
Viognier Costa Toscana IGT 2023
Hofstatter "Termeno Bolzano"
€8.00
Dr. Fischer – Hofstätter, Riesling Trocken 2019
Tenuta Waldgries Cristian Plattner "Sùdtirol Bolzano"
€8.00
Isos Pinot Bianco Riserva DOC 2018
Lunae Bosoni
€8.00
Vermentino Colli di Luni Etichetta Nera DOC 2023
Tenuta delle Terre Nere "Calderara Sottana Sicilia"
€8.00
Etna Bianco Tenuta delle Terre Nere Catarratto DOC 2022

Champagne

Larmandier –Bernier
€160.00
Terre de Vertus Brut Nature 2015 Premier Cru Chardonnay 100%
Larmandier- Bernier
€125.00
Longitude Blanc de Blancs Premier Cru
Larmandier-Bernier - Rosè de Saignèe 1er Cru
€135.00
Fleury - Blanc de Noirs
€90.00
Fleury
€190.00
Notes Blanches Nature 2015 Pinot Blanc 100%
Fleury
€100.00
Fleur de l’Europe Nature Pinot Noir 85% Chardonnay 15%
Benoit Lahaye - Blanc de Noirs Brut
€99.00
Benoit Lahaye - Nature Grand Cru Brut 2015
€120.00
Pol Roger - Brut Reserve
€100.00
Chardonnay 33% - Pinot Meunier 33% - Pinot Noir 33%
Pol Roger - Brut Vintage
€140.00
Pinot Noir 60% - Chardonnay 40%
Pol Roger
€120.00
Pure Extra Brut Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Pol Roger - Brut Sir Wiston Churchill 2006
€300.00
Pinot Noir, Chardonnay
Gonet Medeville - Blanc de Noir 1 er Cru
€80.00
Gosset - Gusset Extra Brut
€70.00
Pinot Noir,Chardonnay,Pinot Meunier
Roger Pouillon & Fils
€200.00
Pouillon Chemis du bois 2008 aoc Millesime
Pinot noir 100%
Jaquesson 744
€120.00
Pure Extra Brut Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Jaquesson 742
€100.00
61% Chardonnay, 21% Pinot Meunier, 18% Pinot Nero
Guiboart
€120.00
Millesimè 2011 Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs
Rèmy Leroy - Extra Brut
€55.00
Pinot noir - Chardonnay - Pinot meunier
Hugues Godmé - Blanc de Noirs - Grand Cru
€65.00
Pinot Nero 100%
Hugues Godmé - Rosé - Grand Cru
€63.00
Chardonnay 35% - Pinot Noir 53% - Vin rouge 12%
Hugues Godmè
€85.00
La Reserve Extra Brut
Eliane Delalot - Les Dionysiaques Brut
€80.00
Eliane Delalot Impressions
€140.00
100% Meunier de la parcelle Les Boulards
Bouquin-Dupont - Brut Blanc de Blancs Grand Cru
€60.00
Bruno Paillard - Brut Premier Cuvee
€90.00
33% Chardonnay - 45% Pinot Nero - 22% Pinot Meunier
Bruno Paillard
€140.00
Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru
Guiboart
€160.00
Millesime Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs 2013
Nicolas Maillart
€70.00
Extra Brut 1er Cru Village 50% Pinot Nero 50% chardonnay
Nicolas Maillart
€70.00
Platine 1er cru 78 % pinot noir, 16 % chardonnay, 6 % Meunier
Nicolas Maillart
€85.00
Rosé Grand Cru Brut 60 % pinot noir, 40 % chardonnay
Nicolas Maillart
€100.00
MONTCHENOT 1er cru Millésime: 85 % Pinot noir et 15 % Meunier
Nicolas Maillart
€115.00
LES LOGES Village: Villers Allerand 1er cru Millésime: 100 % 2018 Cépage: 100 % Pinot noir
Nicolas Maillart
€125.00
MONT MARTIN 1er Cru Village: Villers Allerand 1er cru Cépage: 100 % Meunier
Nicolas Maillart
€230.00
Coupé Premier Cru Franc de Pied 100 % Pinot Noir
AGRAPART
€300.00
Terroirs Magnum lt 1,5 Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru
AGRAPART
€360.00
Mineral 2012 Vieux Millesime
AGRAPART
€260.00
Avizoise Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut 2015
AGRAPART
€140.00
Terroirs Blanc de Blanc Grand Cru Extra Brut
Roger Coulon
€90.00
Heri-Hodie Champagne Brut Premier Cru
60% Meunier (da Réserve Perpétuelle); 20% Pinot Nero; 20% Chardonnay.
Roger Coulon
€120.00
L'Hommée Champagne Brut Premier Cru 60% Chardonnay, 35% Pinot Nero
Forget-Brimont
€90.00
Blanc de Blancs Premier Cru
Forget-Brimont
€80.00
Extra Brut Premier Cru 50% Pinot Nero, 30% Pinot Meunier, 20% Chardonnay
Tarlant
€90.00
Brut Nature :Pinot Noir 34%, Pinot Meunier 33%, Chardonnay 33%
Tarlant
€110.00
Rosé Zero Brut Nature Chardonnay 50%, Pinot Meunier 6%, Pinot Nero 44%
Marie le Brun
€60.00
Blanc de Blanc Selection Brut
Louis Brochet
€100.00
Extra Noir 2013
Pertois-Lebrun
€80.00
Champagne Grand Cru Blanc De Blancs L'Extravertie Extra Brut
Alain Couvreur
€70.00
Blanc de Noir Brut
Lacourte- Godbillon
€95.00
CHAMPAGNE 1ER CRU “TERROIRS D’ECUEIL” EXTRA-BRUT
Champagne 1er CRU "Terroirs d'Ecueil" Extra Brut
Jean-Marie Massonnot
€95.00
Cuvée Aimé Blanc de Blancs
Jean-Marie Massonnot
€110.00
Cuvèe Millesime 2013
Clandestin
€145.00
Les Revers Brut Nature 2019.
Chardonnay 100%
Hubert Paulet
€120.00
Risleus Premier Cru 2004- Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Alexandre Lamblot
€110.00
Mouvance 17 Nature 2017
Andrè Beaufort
€170.00
AMBONNAY BRUT RESERVE
Ambonnay Brut Millèsime 2017-Pinot Noir 80%, Chardonnay 20%
Guiborat
€160.00
Le Mont-Aigu - 2013.
100% Chardonnay
Henriot
€85.00
Brut Souverain -50% Chardonnay - 45% Pinot Nero
5% Pinot Meunier - 30% di vini Riserva
Henriot
€110.00
Blanc de Blancs
Henriot
€160.00
Brut Millèsimè 2012-100% Premier e Grand cru
50% Chardonnay
50% Pinot Nero
Marc Hebrart – Special Club Brut Millesimé 2019 Premier Cru
€180.00
Regione – Champagne, Mareuil-sur-Aÿ
Vitigno – 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
ll Premier Cru Brut Special Club Millesimé 2019 di Marc Hebrart rappresenta la prima punta di diamante dell’intera produzione della Maison
Marc Hebrart – Champagne Brut Blanc De Blancs Premier Cru
€110.00
Il Blanc de Blancs 1er Cru prodotto da Marc Hébrart è uno Champagne elegante e preciso.
Realizzato con Chardonnay dei Grand Cru di Chouilly e Oiry e Premier Cru Mareuil sur Ay, è uno Champagne complesso ed equilibrato.
MARC HEBRART- ROSE' EXTRA BRUT 1ER CRU CHAMPAGNE
€110.00
Il Rosé di Marc Hébrart è elaborato a partire dall’assemblaggio di annate diverse di Chardonnay Premier Cru (2018) di Pinot Nero Premier Cru (2020) coltivati a Mareuil-sur-Aÿ. Compone l’assemblaggio anche una piccola percentuale di Mareuil rouge dell’annata 2019.
Pierre Pèters-Brut Cuvée de Réserve – Grand Cru
€145.00
Vigneti La Cuvée de Réserve di Pierre Péters nasce dall’assemblaggio di più di 20 annate differenti di Chardonnay della Côte des Blancs.
Pierre Paillard- Extra Brut Grand Cru 'Les Parcelles'
€145.00
Lo Champagne Les Parcelles di Pierre Paillard viene prodotto da un assemblaggio delle migliori vigne intorno al comune di Bouzy, si tratta di vigne con età media 25 anni. Blend di Pinot Nero 60% e Chardonnay 40%. Les Parcelles ha un dosaggio di 3.5 grammi per litro.
Laborde- Perpétuelle Blanc de Blancs
€110.00
Riconoscibile per il suo stile puro e setoso, Perpétuelle
è la cuvée più emblematica di Champagne Laborde. L’alta
percentuale di vini di riserva esalta la complessità e
l’equilibrio di questa Cuvée eccezionale. 60% annata base (2019) e
40% vini di riserva (2018).
Laborde- Tandem But
€110.00
andem è l’unione di due vitigni emblematici della Champagne: lo Chardonnay, con la sua freschezza e finezza, e il Pinot Nero, con la sua potenza e le sue note fruttate.
Assemblaggio: 25% Chardonnay e 75% Pinot Nero, provenienti dai villaggi di Nogent l’Abbesse e Berru: 55% annata base (2020) e 45% vini di riserva (2018-2019).
Laborde-LES ÉCUS 2018
€125.00
Le uve di questo Champagne provengono da un vecchio vigneto di Chardonnay in selezione massale, situato ai margini di un bosco di 500 ettari. 2090 bottiglie prodotte.
Assemblaggio: 100% Chardonnay proveniente dal villaggio di Nogent l’Abbesse.
KRUG
€500.00
Brut Grande Cuvée 'Edizione 171'

Vini - Wines

Toscana Chianti Classico

Podere Campriano “Biologico Greve”
€42.00
Valerio Riserva del Fondatore - DOCG 2017
Jurij Fiore "Greve"
€35.00
Sonocosi Chianti Classico DOCG 2022
Montefioralle "Greve"
€45.00
Montefioralle Chianti Classico Riserva 2020
Az. Agricola Sugame “Greve”
€25.00
Antico Borgo di Sugame Chianti Classico DOCG 2018
Cantina Ripoli "Barberino val d'Elsa"
€35.00
Chianti Classico DOCG 2020
Querciabella "Greve"
€44.00
Chianti Classico DOCG 2020
Querciabella "Greve"
€70.00
chianti Classico DOCG Riserva 2019
Monte Bernardi "Greve in Chianti"
€24.00
Sangiò Chianti Classico DOCG 2021
Monte Bernardi "Greve in Chianti"
€25.00
Retromarcia Chianti Classico DOCG BIO 2022
Monte Bernardi "Greve in Chianti"
€35.00
Monte Bernardi chianti Classico Riserva DOCG BIO 2021
Terreno "Greve in Chianti"
€40.00
Le Bonille di Sopra Chianti Classico Riserva DOCG 2018-2019 BIO
Terreno "Greve in Chianti"
€70.00
A Sofia Chianti Classico DOCG 2018
Terreno "Greve in Chianti"
€45.00
Momento Massimo Toscana IGT 2016 BIO
Cabernet Sauvignon, Merlot and Petit Verdot
Terreno "Greve in Chianti"
€80.00
Sillano Gran Selezione Chianti Classico DOCG 2018
Fontodi (biologico) "Panzano"
€42.00
Chianti Classico DOCG 2020
Fontodi (biologico) "Panzano"
€40.00
Filetta di Lamole DOCG 2020
Fontodi (biologico) “Panzano”
€85.00
Vigna del Sorbo Gran selezione - Chianti Classico 2009-2015
Fontodi (biologico) “Panzano”
€130.00
Flaccianello della Pieve - IGT 2015 Sangiovese 100%
I Fabbri "Greve in Chianti"
€36.00
Terra di Lamole Chianti Classico DOCG 2020 BIO
I Fabbri "Greve in Chianti"
€50.00
Chianti Classico Riserva DOCG 2019 BIO
Antinori
€45.00
Marchese Antinori Riserva 2020 Chianti Classico DOCG
Azienda Agricola Caparsa "Radda"
€48.00
Chianti Classico Riserva DOCG 2016
Monteraponi “Radda”
€40.00
Chianti Classico DOCG 2019
Monteraponi “Radda”
€85.00
Baron’Ugo - Chianti Classico DOCG 2017
Pagliarese "San Gusmè Siena"
€24.00
Chianti Classico DOCG 2020
L'Erta di Radda
€30.00
Chianti Classico DOCG 2021 Bio
L'Erta di Radda
€48.00
Chianti Classico Riserva DOCG 2020 Bio
L'Erta di Radda
€28.00
2 & 2 IGT 2022 nasce dall'unione di due vitigni a bacca rossa, il Sangiovese e il Canaiolo, e due vitigni a bacca bianca, Trebbiano e Malvasia, provenienti dallo stesso vigneto piantato nel 1971 - Bio
Maurizio Alongi Società Agricola “Gaiole”
€55.00
Vigna Barbischio - Chianti Classico Riserva DOCG 2021
Castell'in Villa "Castelnuovo Berardenga"
€46.00
Chianti Classico DOCG 2018-2019
Castell'in Villa "Castelnuovo Berardenga"
€260.00
Poggio delle Rose Riserva Chianti Classico DOCG 2010
Isole e Olena "Barberino Val d'Elsa"
€43.00
Chianti Classico DOCG 2019
La Nascosta di Mastrojanni "Val d'Orcia"
€50.00
Saltamacchia Orcia DOC 2019 bottiglie numerate
La Nascosta di Mastrojanni "Val d'Orcia"
€78.00
Giovesone Orcia Riserva DOC 2019 bottiglie numerate
Tenuta La Braccesca "Antinori" Cortona
€68.00
Bramasole Syrah DOC 2020
La Braccesca Montepulciano "Antinori"
€110.00
Maggiarino 2018 Vino Nobile Montepulciano DOCG
Barone Ricasoli "Gaiole in Chianti"
€35.00
Brolio Bettino Chianti Classico DOCG 2021
Barone Ricasoli "Gaiole in Chianti"
€42.00
Brolio Chianti Classico Riserva 2020 DOCG
Barone Ricasoli "Gaiole in Chianti" Kru
€100.00
COLLEDILÀ 2020
Chianti Classico Docg Gran Selezione Gaiole
100% Sangiovese
Barone Ricasoli "Gaiole in Chianti" Kru
€100.00
CENIPRIMO 2020
Chianti Classico Docg Gran Selezione Gaiole
100% Sangiovese
Ricasoli
€90.00
CASALFERRO 2019 100% Merlot IGT Toscana
Macigno del Chianti (arenarie) e Monte Morello (alberese).
Azienda Agricola Colle Santa Mustiola "Chiusi Siena"
€90.00
Poggio ai Chiari IGT- 2013- 100% Sangiovese con 28 cloni diversi
Terenzuola "tra Liguri e Toscana"
€30.00
Vermentino Nero IGT 2022 -Vermentino Nero 85%, altre uve rosse 15%
Il Vermentino Nero di Terenzuola è un vino rosso fresco e slanciato nato da un vitigno autoctono della Lunigiana, vinificato in barrique e affinato in vasche di cemento
Tenuta di Carleone "Radda"
€42.00
Chianti Classico DOCG 2021
Tenuta di Carleone "Radda"
€90.00
"Uno" IGT 2020 Blend di uve di Sangiovese 100%
Tenuta di Carleone "Radda"
€28.00
Il Randagio IGT 2021 SANGIOVESE UN BLEND DI CABERNET FRANC E UN PO' DI MERLOT.
Tenuta di Carleone "Radda"
€78.00
Il Guercio IGT 2020- 2021 Sangiovese 100%
Bibbiano "Castellina"
€26.00
chianti Classico 2021 DOCG Biologico
Bibbiano "Castellina"
€45.00
Chianti Classico Riserva DOCG 2019 Biologico
Bibbiano "Castellina"
€58.00
Vigne di Montornello Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019

Toscana Pinot Nero

Podere Fortuna (Mugello)
€40.00
Coldaia - IGT 2015 Pinot Nero 100%
Podere Fortuna (Mugello)
€48.00
Fortuni - IGT 2014 100%
Podere Fortuna (Mugello)
€80.00
1465 MCDLXV - 2011 IGT Selezione di Pinot Nero 100%
Cuna –“Federico Staderini Casentino”
€65.00
Cuna - IGT 2015 Pinot Nero 100%
Podere Fedespina "alta Lunigiana"
€75.00
Fedespina Pinot Nero 2019 IGT
Terre di Giotto (Mugello)
€40.00
Gattaia - IGT 2014 Pinot Nero 100%
Podere la Civettaja “Stia Arezzo”
€80.00
Civettaja - IGT 2017 Pinot Nero 100%
AZIENDA AGRICOLA IL RIO “Vicchio del Mugello”
€48.00
Pinot Nero Ventisei IGT 2018
AZIENDA AGRICOLA IL RIO “Vicchio del Mugello”
€38.00
Il Rio Pinot Nero IGT 2017
I Viti "Cortona"
€26.00
S.90 -Syrah DOC 2020
Tenimenti d'Alessandro "Cortona"
€25.00
Syrah IGT 2020

Toscana Montalcino

Podere Giodo "Monltalcino"
€210.00
Giodo Brunello di Montalcino DOCG 2018- 2019
Podere Giodo "Monltalcino"
€75.00
"La Quinta" Giodo IGT 2019 -2021 100% Sangiovese
Poggio di Sotto
€320.00
Brunello di Montalcino 2018-2019 DOCG Bio
Poggio di Sotto
€100.00
Rosso di Montalcino 2020-2021 DOC Bio
Tenuta San Giorgio
€85.00
Ugolforte 2018 -2019 Brunello di Montalcino DOCG Bio
Tenuta San Giorgio
€28.00
Ciampoleto 2022 Rosso di Montalcino DOC Bio
Mastrojanni Castelnuovo dell’Abate "Montalcino"
€40.00
San Pio IGT rosso 2021
Cabernet Sauvignon: 18 mesi in tonneau di rovere francese e botti piccole.
Sangiovese: in cemento
Mastrojanni Castelnuovo dell’Abate "Montalcino"
€40.00
Rosso di Montalcino 2022 DOC
Mastrojanni Castelnuovo dell’Abate "Montalcino"
€95.00
Rosso di Montalcino Vigna Palazzetto DOC Lt 1,5
Mastrojanni Castelnuovo dell’Abate "Montalcino"
€95.00
Brunello di Montalcino DOCG 2018-2019
Mastrojanni Castelnuovo dell’Abate "Montalcino"
€165.00
Brunello Vigna Loreto DOCG 2018 -2019
Mastrojanni Castelnuovo dell’Abate "Montalcino"
€250.00
Brunello Schiena d'Asino 2018 DOCG
Cerbaiona "Montalcino"
€250.00
Cerbaiona Brunello di Montalcino DOCG 2019
Cerbaiona "Montalcino"
€90.00
Cerbaione Rosso di Montalcino DOC 2021

Toscana Bolgheri e Suvereto

Ca' Marcanda Gaja (Bolgheri)
€70.00
Promis - IGT 2021 Merlot 55% Syrah 35% Sangiovese 10%
Ca' Marcanda Gaja (Bolgheri)
€75.00
Magari - Bolgheri DOC 2016 Merlot 50%, Cab. Sauvignon 25%, Cab. Franc 25%
Ca' Marcanda Gaja (Bolgheri)
€120.00
Ca’Marcanda - DOC 2001-2003
Monteverro "Maremma"
€65.00
Terra di Monteverro IGT 2018 -Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot,
Monteverro "Maremma"
€195.00
Monteverro IGT 2018- Cabernet Franc 40%, Cabernet Sauvignon 35%, Merlot 20%, Petit Verdot 5%
Monteverro "Maremma"
€140.00
Tinata IGT 2018 -Syrah e Grenache
Poggio Alle Nane "Antinori"
€90.00
Mortelle 2020 Maremma DOC
Tua Rita "Suvereto"
€30.00
Rosso dei Notri IGT 2022 Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc
Alta Maremma, zona delle Colline Metallifere
Tua Rita "Suvereto"
€120.00
Giusto di Notri IGT 2021Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Tua Rita "Suvereto"
€45.00
Perlato del Bosco IGT 2021 -100% Sangiovese

Alto Adige

Niesdrist
€46.00
Ignaz - Pinot Nero DOC 201
Niesdrist
€60.00
Pinot Nero vom Kalk DOC 2014
Hofstatter
€28.00
MECZAN Pinot Nero 2022 Vigneti delle Dolomiti
Hofstatter
€90.00
Barthenau Vigna S.Urbano Pinot Nero DOC 2008
Hofstatter
€75.00
Barthenau Vigna S.Urbano Pinot Nero DOC 2015
Kollerhof
€45.00
KOLLERHOF MAZON PINOT NERO DOC 2021

VENETO

Zenato "Peschiera del Garda"
€33.00
Ripassa Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2019
85% Corvina Veronese, 5% Rondinella, 10% Corvinone
Subito dopo la fermentazione delle uve passite dell’Amarone, la migliore selezione di Valpolicella “ripassa” sulle vinacce dell’Amarone,
Zenato "Peschiera del Garda"
€80.00
Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2018

Sicilia

I Custodi dell’Etna (Catania)
€39.00
Aetneus - Etna rosso DOC 2011
Montoni “Cammarata Agrigento”
€21.00
Rosa di Adele - Nerello Mascalese
Firriato “Tenuta di Borgo Guarini Trapani”biologico
€22.00
Caeles Syrah IGT 2020
Firriato “Tenuta di Borgo Guarini Trapani”biologico
€46.50
Harmonium DOC 2014 Nero d’Avola
Firriato “Tenuta di Borgo Guarini Trapani”biologico
€32.00
Quarter Vitis IGT 2016 Nero d’Avola, Perricone, Frappato e Nerello Cappuccio dell’Etna
Alberelli di Giodo "Sicilia -Etna"
€100.00
Nerello Mascalese IGT 2020-2021
IDDA "Gaja"
€60.00
IDDA Etna Rosso DOP 2020

VINI BIANCHI TOSCANA

Agricola Querciabella (biodinamico)"Greve loc Barbiano"
€100.00
Batar IGT 2013 Chardonnay 50% Pinot Bianco 50%
Tenuta Monteloro "Fiesole" Antinori
€36.00
Mezzo Braccio 2020 IGT Riesling
Ca'Marcanda Gaja (Bolgheri)
€65.00
Vistamare -IGT 2022 Vermentino 60% Viognier 40%
La Nascosta di Mastrojanni "Val d'Orcia"
€41.00
Gisso IGT 2019 Sauvignon 100%
La Nascosta di Mastrojanni "Val d'Orcia"
€58.00
Chard'O' IGT 2019 Chardonnay 100%
La Nascosta di Mastrojanni "Val d'Orcia"
€35.00
Moscaminer IGT 2019 Moscato 50% Traminer Aromatico 50%
La Nascosta di Mastrojanni "Val d'Orcia"
€48.00
Rosamatto IGT 2019 Sauvignon Blanc 30% Moscato d'Amburgo 30%
Castell'in Villa "Castelnuovo Berardenga"
€30.00
La Gazzara Rosato IGT 2021 Sangiovese 100%
Terreno "Greve in Chianti"
€35.00
Terreno Bianco Professore IGT 2021
Petit Manseng, Roussanne, Trebbiano Toscano e Malvasia
Terreno "Greve in Chianti"
€18.00
Bianco di Stella Toscana IGT 2023 BIO
Terreno "Greve in Chianti"
€18.00
Rosato di Toscana IGT 2023 Bio
Sangiovese 100%
Fontuccia "Isola del Giglio"
€45.00
"Senti Oh" Ansonica IGT 2023
Tenuta Campo al Mare "Ambrogio e Giovanni Folonari "
€28.00
Vermentino Bolgheri DOC 2023
Aurica "Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute"
€25.00
Viognier Costa Toscana IGT 2023
Aurica "Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute"
€25.00
Sauvignon Costa Toscana IGT 2023
Tua Rita "Suvereto"
€25.00
Peralto del Bosco Bianco IGT 2023 Vermentino 100%
Tenimenti d'Alessandro "Cortona"
€25.00
Viognier IGT 2022
Barone Ricasoli "Gaiole in Chianti"
€70.00
CASTELLO DI BROLIO SANBARNABA 2020 IGT 100% Trebbiano
Tenuta Magnini San Gimignano
€30.00
Terre di Soveranja Vernaccia San Gimignano Viti Sparse DOCG 2023
Jurij Fiore "Greve"
€55.00
Lassù IGT bio 2022 Chardonnay più altri vitigni
Terenzuola "tra Liguria e Toscana"
€30.00
Vigne Basse di Terenzuola è un vino bianco doc Colli di Luni Vermentino da un concetto di viticoltura che tende al biodinamico 2023

PIEMONTE BIANCHI

Gaja
€250.00
Gaja & Rey Langhe DOC 2016
Marco Porrello "Canale"
€21.00
Camestri Roero Arneis DOCG 2020
Germano Ettore "Serralunga d'Alba"
€22.00
Binel - Langhe DOC 2019 Chardonnay 85% Riesling 15%

VALLE d'AOSTA BIANCHI

Les Crètes
€23.00
Chardonnay Cuvée Bois Valle d’Aosta D.O.P.
LA PLANTZE "VALLE D'AOSTA Villeneuve"
€35.00
TRII RUNDIN VALLE D'AOSTA BIANCO Pinot Grigio 100% DOC 2022
LA PLANTZE "VALLE D'AOSTA Villeneuve"
€25.00
LA COPINE SAUVIGNON BLANC 2022 Lieu-dit, Contze, Montagnine
LA PLANTZE "VALLE D'AOSTA Villeneuve"
€43.00
FEROX SAUVIGNON 100% 2022
LA PLANTZE "VALLE D'AOSTA Villeneuve"
€43.00
PAS TOI VIOGNIER 2022
ERMES PAVESE
€45.00
NATHAN Valle D’Aosta DOP - Blanc de Morgex et de La Salle 2021.
Vitigno Prié Blanc 100%.

ALTO ADIGE BIANCHI-TRENTINO

Castel Sallegg "Lago di Caldaro Bolzano"
€25.00
Castel Sallegg Gewurztraminer DOC 2021
Castel Sallegg "Lago di Caldaro Bolzano"
€25.00
Castel Sallegg Sauvignon DOC 2021
Tiefenbruner "Niclara Bolzano”
€60.00
Feldmarschall von Fenner Miller Thurgau DOC 2018
Tenuta Waldgries Cristian Plattner "Sùdtirol Bolzano"
€35.00
Isos Pinot Bianco riserva DOC 2018
Kofererhof "Val d'Isarco Varna Bolzano"
€35.00
Kerner DOC 2017
Strasserhof "Val d'Isarco Novacella"
€25.00
Sauvignon DOC 2021
Strasserhof "Val d'Isarco Novacella"
€25.00
Silvaner DOC 2021
Franz Haas loc Montagna "bolzano"
€25.00
Lepus Alto Adige DOC Pinot Bianco 2020
Franz Haas loc Montagna "bolzano"
€29.00
Gewuerztraminer DOC 2021
Hofstatter "Termeno Bolzano"
€50.00
Dr.Fischer "Mosella"
Cru Bockstein Ockfen Kabinett Riesling
Hofstätter
€27.00
PINOT GRIGIO 2023 ALTO ADIGE DOC
Hofstatter "Termeno Bolzano"
€27.00
CHARDONNAY 2023 ALTO ADIGE DOC
Hofstatter "Termeno Bolzano"
€30.00
GEWÜRZTRAMINER JOSEPH 2023 ALTO ADIGE DOC
Hofstatter "Termeno Bolzano"
€53.00
Barthenau Vigna S.Michele Pinot Bianco DOC 2020
MONFORT "TRENTO"
€25.00
PINOT GRIGIO RAMATO DOC 2023
Dipoli Peter
€49.00
"VOGLAR" SAUVIGNON ALTO ADIGE DOC 2019

FRIULI VENEZIA GIULIA

La Tunella “Ipplis Udine”
€25.00
Ribolla Gialla DOC 2021
Az.Agricola Podversic Damijan ( Bilogico – Biodinamico )
€48.00
Ribolla Gialla IGT 2014 100%
Az.Agricola Podversic Damijan ( Bilogico – Biodinamico )
€48.00
Friulano Nekaj IGT 2014 Tokai 100%
Az. Agricola Keber Renato
€38.00
“Zegla” Friulano Collio DOC Riserva 2009
Az. Agricola Keber Renato
€40.00
“Grigi”Sauvignon Collio DOC Riserva 2005
Az. Agricola Keber Renato
€28.00
Zio Romi Friuliano Collio DOC Riserva 2016
Az. Agricola Keber Renato
€28.00
Pinot grigio Collio DOC Riserva 2016
Az. Agricola Keber Renato
€36.00
Estreme Ribolla Gialla Collio DOC 2013
Az. Agricola Keber Renato
€39.00
Selezione Armellini Pinot Bianco Collio DOC Riserva 2013
VIGNAI DA DULINE "Colli Orientali del Friuli"
€44.00
Friuli Grave Friulano DOC "La Duline" 2022
VIGNAI DA DULINE "Colli Orientali del Friuli"
€44.00
Colli Orientali del Friuli Pinot Grigio DOC “Ronco Pitotti” 2023
VIGNAI DA DULINE "Colli Orientali del Friuli"
€45.00
Malvasia Chioma Integrale -Venezia Giulia IGT -2023

CAMPANIA BIANCHI

Montevetrano “San Cipriano Piacentino Salerno”
€25.00
Core Bianco IGT 2020 Fiano, Greco
Montevetrano “San Cipriano Piacentino Salerno”
€25.00
Core Rosso igt 2018 Aglianico 100%
Cantine Olivella Monte Somma “Vesuvio”
€17.00
Lacrimabianco Lacryma Christi Vesuvio Bianco dop 2019
Cantine Olivella Monte Somma "Vesuvio"
€16.00
Emblema Caprettone Vesuvio Bianco dop 2019
Ciro Picariello “Summone Avellino”
€26.00
Greco di Tufo DOP 2021
Ciro Picariello “Summone Avellino”
€22.00
Bru Emm Falanghina IGP 2021

PUGLIA BIANCHI

SICILIA BIANCHI-SARDEGNA

Firriato “Tenuta di Borgo Guarini Trapani”biologico
€20.00
Caeles Catarratto DOC 2021
Tenute Moganazzi “Passopisciaro”
€28.00
Don Michele Etna Bianco DOC Carricante 2020
Caravaglio “Salina Lipari”
€35.00
Occhio di Terra IGP 2016 100% Malvasia Lipari
Tenuta delle Terre Nere "Randazzo" Catania
€36.00
Terre Nere Etna Bianco DOC 2021
70% Carricante, 20% Catarratto, 5% Grecanico, 5% Inzolia
Tenuta Delle Terre Nere
€70.00
Etna Bianco Superiore DOC 2020
Buscemi "Etna"
€70.00
Il Bianco IGP 2022 Carricante, Grecanico
CONTRADA TARTARACI, BRONTE A 980 MT SUL LIVELLO DEL MARE
Tenuta Delle Terre Nere
€36.00
Etna Rosato DOC 2021
Alberelli di Giodo "Sicilia -Etna"
€100.00
Carricante IGT 2021-2022
Pithos
€40.00
Cos IGT 2021 100% Grecanico
CONTE TASCA D'ALMERITA
€45.00
MOZIA GRILLO 2023 DOC
CONTE TASCA D'ALMERITA
€45.00
VIGNA DI PAOLA MALVASIA 2023 IGT SALINA
CONTE TASCA D'ALMERITA
€45.00
DIDYME MALVASIA 2023 IGT SALINA
Tenuta di Castellaro "Isole Eolie"
€45.00
Bianco Pomice IGT 2022 Malvasia delle Lipari 60%, Carricante 40%
MAUGERI "Etna"
€48.00
Contrada Volpare Etna Bianco Superiore DOC 2022
Versante est dell’Etna, Contrada Volpare - Milo
solo 9800 bottiglie
MAUGERI "Etna"
€70.00
FRONTEMARE Etna Bianco Superiore DOC 2022.
Versante est dell’Etna, Contrada Volpare - Milo.
produzione 2000 bottiglie
Tenute Sa Conca "Sardegna Gallura"
€32.00
LOE Vermentino di Gallura Superiore DOCG 2022

ALLERGENI

REG UE 1169/2011 – GLI ALIMENTI VENDUTI E/O
SOMMINISTRATI POTREBBERO CONTENERE LE
SEGUENTI SOSTANZE CHE POSSONO PROVOCARE

ALLERGIE ED INTOLLERANZE:

1. Cereali contenenti glutine: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi
ibridati e prodotti derivati
2. Crostacei e prodotti a base di crostacei
3. Uova e prodotti a base di uova
4. Pesce e prodotti a base di pesce
5. Arachidi e prodotti a base di arachidi
6. Soia e prodotti a base di soia
7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8. Frutta a guscio e loro prodotti: mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di
pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia
9. Sedano e prodotti a base di sedano
10. Senape e prodotti a base di senape
11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in
termini di SO 2 totale da calcolarsi per i prodotti così come proposti pronti al
consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricanti
13. Lupini e prodotti a base di lupini
14. Molluschi e prodotti a base di molluschi

IL PERSONALE E’ A DISPOSIZIONE PER
INFORMAZIONI SPECIFICHE SULLA PRESENZA DEGLI
STESSI NEI SINGOLI ALIMENTI E/O PREPARAZIONI
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