Vodka ,Succo di limone ,Sciroppo di zucchero , fetta di lime
Whisky Sour
€8.00
bourbon whisky ,succo di limone, zucchero sciroppato ,albume
Pizzeria
Pasta a doppia lievitazione / Pizza dough double leavening
I numeri si riferiscono agli allergeni che potrete consultare in fondo al MenùThe numbers refer to the allergens that you can consult at the bottom of the Menu
Margherita D.O.P.
€13.00
Pomodoro, mozzarella di Bufala Campana D.O.P. Caseificio Artigianale, basilico
Tomato, Buffalo Mozzarella from Campania d.o.p., basil
1-7
Margherita
€10.00
Pomodoro, mozzarella Fior di Latte, basilico
Tomato, mozzarella Fior di Latte, basil
1-7
Napoli
€12.00
Pomodoro, mozzarella Fior di Latte , capperi, acciughe, origano
Tomato, mozzarella Fior di Latte, capers, anchovies, oregano
1-4-7
Pomodoro, aglio, origano - tomato, garlic, oregano
n 1
Calabrese
€11.00
Pomodoro, mozzarella Fior di Latte, salamino piccante, ‘Nnduja
Tomato, mozzarella Fior di Latte, spicy salami, ‘Nduja
1-7-12
Toscana
€13.00
Pomodoro, mozzarella Fior di Latte, salame toscano, pecorino stagionato
Tomato, mozzarella Fior di Latte, Tuscan salami, pecorino cheese
1-7-12
Quattro Stagioni
€13.00
Pomodoro, mozzarella Fior di Latte, prosciutto cotto,
funghi Champignon, carciofi , olive nere
Tomato, mozzarella Fior di Latte, ham, mushrooms, artichokes, black olives
1-7-12
Margherita con prosciutto Toscano e Rucola
€13.00
Pomodoro, mozzarella Fior di Latte, rucola, prosciutto toscano
Tomato, mozzarella Fior di Latte, arugola, Prosciutto Toscano
1-7-12
Tropea
€12.00
Pomodoro, mozzarella Fior di Latte, tonno, cipolla di Tropea
Tomato, mozzarella Fior di Latte, tuna, Tropea onion
1-4-7-12
Calzone
€12.00
Pomodoro, mozzarella Fior di Latte, prosciutto cotto
Tomato, mozzarella Fior di Latte, ham
1-7-12
Duccio
€13.00
Pomodoro, scamorza fresca, mozzarella Fior di Latte, prosciutto cotto,
zucchine, Brie
Tomato, mozzarella Fior di Latte, ham, zucchini, Brie cheese, scamorza cheese
1-7-12
Vegetariana
€12.00
Pomodoro, mozzarella Fior di Latte, verdure miste fresche di stagione, i carciofi sono sott’olio
Tomato, mozzarella Fior di Latte, mixed fresh seasonal vegetables, artichokes are in oil - 1 -7
Prociutto Cotto e Funghi
€11.00
Pomodoro, mozzarella Fior di Latte, prosciutto cotto, funghi champignon
Tomato, mozzarella Fior di Latte, ham, mushrooms
1-7-12
La Piennolo
€15.00
Mozzarella di Bufala Campana d.o.p., Pomodorino Piennolo del Vesuvio
d.o.p., Prosciutto Crudo di Parma, basilico
Bu alo Mozzarella from Campania d.o.p., Piennolo Cherry Tomatoes
from Vesuvius d.o.p., Parma Ham, basil 1-7-12
La Cantabrico
€15.00
Acciughe del Mar Cantabrico, Pomodorino Piennolo del Vesuvio d.o.p., capperi
Anchovies from the Cantabrian Sea, Piennolo Cherry Tomatoes from
Vesuvius d.o.p., capers 1-4-12
La Porcino e Salsiccia
€13.50
Pomodoro, mozzarella Fior di Latte, funghi Porcini, salsiccia
Tomato, mozzarella Fior di Latte, Porcini mushrooms, sausage
1-7-12
Le Bianche
Caronte
€13.00
Burrata, ‘Nduja Calabrese (è un salame morbido, spalmabile, piccantissimo)
Burrata cheese, Calabrian ‘Nduja (spread soft salami, very spicy)
1-7-12
Mozzarella Fior di Latte, scamorza fresca, friarielli, salsiccia
Mozzarella Fior di Latte, fresh smoked cheese, Friarelli (turnip greens),
sausage
1-7-12
Sfiziosa
€16.00
Mozzarella di Bufala Campana d.o.p., prosciutto cotto, funghi Porcini,
carpaccio di Tartufo Nero sott’olio
Bu alo Mozzarella from Campania d.o.p., ham, porcini mushroom,
black tru e carpaccio in oil 1-7-12
Velata
€15.00
Lardo di Colonnata , Pomodoro Piennolo de Vesuvio , Capperi
Colonnata lard, Piennolo de Vesuvio tomatoes, capers
Schiacciata "La Tradizionale"
€15.00
schiacciata-prosciutto crudo toscano ,mozzarella fior di latte artigianale
crushed Tuscan raw ham, artisan fior di latte mozzarella n 1-7-12
Schiacciata "La Delicata"
€14.00
prosciutto cotto - fontina
cooked ham - fontina -n 1-7-12
Ristorante
Gli ingredienti contrassegnati con l’asterisco * potrebbereo essere congelati
Coperto
€3.00
Cover charge
PIATTI DEL GIORNO
Tagliolini con Tartufo Nero fresco estivo
€20.00
Tagliolini with fresh summer black truffle
Risotto con Funghi Porcini freschi
€15.00
Risotto with fresh Porcini Mushrooms
Ravioli di Ricotta e Spinaci al Pomodoro fresco
€16.00
Ricotta and Spinach Ravioli with Fresh Tomato
Panzanella Toscana
€10.00
Tagliata di Manzo con Porcini freschi e Tartufo Nero estivo
€25.00
Sliced beef with fresh porcini mushrooms and summer black truffle
Fegatini di pollo - Tuscan-style liver paté crostini
1-12
Bruschetta al Pomodoro
€6.00
Toasted bread, tomato, olive oil, oregano
1
Fettunta
€5.00
Toasted bread, garlic, olive oil .
1
Crostone con Taleggio e Tartufo
€7.50
Taleggio cheese, truffle .
1-7
Crostone, Brie e Miele al Tartufo
€7.50
CROSTONE WITH COLONNATA LARD AND TRUFFLE HONEY
n1-
Crostini misti min x 2 persone
€16.00
Mixed crostini minimum for two
1-4-7-9-12
Primi Piatti Toscani
Spaghetti o Penne al Ragù
€15.00
Bolognese sauce (minced meat mix)
1-9-12
Spaghetti o Penne alla Pomarola
€13.00
Tomato sauce 1-9
Pappardelle sul Cinghiale *
€16.00
Large tagliatelle’s with wild boar, tomato, spices*
1-9-12
Spaghetti con Fegato di Baccalà affumicato e Bottarga di Muggine
€18.00
Spaghetti Nero di Seppia "Antico Pastificio Morelli. Fegato di Baccalà Affumicato "Acantilado" . Bottarga di Muggine "Sardegna"
Spaghetti with cuttlefish ink, smoked cod liver, mullet bottarga
Tortellacci ai Fiori di Zucca e polvere di Pomodoro al Tartufo Nero
€18.00
tortellacci di ricotta e spinaci fatti a mano-fiori di zucca -fiore fritto-panna senza glutine-parmigiano -Handmade ricotta and spinach tortellacci - courgette flowers - fried flower - gluten-free cream - parmesan -n 1,3,5,7,12
Penne Caffè le Logge
€18.00
rigatino-piselli-funghi porcini-panna senza glutine-tartufo nero estivo .
bacon-peas-porcini mushrooms-gluten-free cream-fresh summer black truffle n 1,7
La Ribollita
€13.50
Zuppa di pane raffermo e Verdure - Bread soup and vegetables 1-9
Primi Piatti Nazionali
Spaghetti alla Carbonara
€14.00
Eggs, bacon, Roman pecorino cheese, black pepper 1-3-7
Spaghetti alla Norcina
€18.00
Salsiccia , Cipolla , Panna fresca , crema di Tartufo Nero , Tartufo Nero fresco
Sausage, onion, fresh cream, black tru e cream, fresh black truffle
1-7
Rigatoni all'Amatriciana
€14.00
rigatoni all'uovo freschi- pancetta - pomodoro-pecorino di amatrice.fresh egg rigatoni - bacon - tomato - amatrice pecorino n 1,3,7
Pollo fritto, polpette, pane, patatine e verdure di stagione. Pollo con l’osso, polpette di carne macinata fatte come ci ha tramandato la ricetta la nostra nonna, pane raffermo passato nell’uovo e pan grattato, patatine e verdure fresche di stagione. 1-3-5
Fried chicken, meatballs, fries and seasonal vegetables, stale bread passed in egg, and breadcrumbs, Chicken on the bone, meatballs made by the handed down recipe of our grandmother, chips and fresh seasonal vegetables
Controfiletto in Crosta alla Senape con Caponata Siciliana
€25.00
pasta sfoglia, controfiletto di Razza Fassona presidio Slow-Food ,senape.
Caponata Siciliana ,melanzane ,sedano, pomodoro, pinoli, cipolla, olive ,capperi , zucchero ,aceto rosso. n 1,3,7,8,9,10,11,12
puff pastry, Slow-Food presidium Fassona breed sirloin, mustard.
Sicilian caponata, aubergines, celery, tomato, onion, olives, capers,shelled pine nuts sugar, red vinegar.
Tagliata di Pollo
€20.00
petto di pollo marinato con olio extra vergine di oliva , limone e spezie
,insalata misticanza , arance, pinoli tostati e crema di aceto balsamico.
chicken breast marinated with extra virgin olive oil, lemon and spices
, mixed salad, oranges, toasted pine nuts and balsamic vinegar cream.
Salumi e insaccati tipici di un piccolo artigiano della nostra zona, Prosciutto crudo, Finocchiona, Salame, Lardo di Colonnata con miele al Tartufo Nero, Mortadella al Tartufo. 12
Salami and dried meat products typical
Prosciutto Crudo Toscano e Pecorino
€15.00
Ham and pecorino Toscano.
7-12
Mortadella al Tartufo Nero con Burrata caseificio Amozzarè Firenze
€18.00
Homemade sausage with black truffle e and Burrata cheese
7-12
Formaggi Misti della Toscana ,Alta Langa, Valtellina ,Sicilia
€22.00
Formaggi di Bufala, Mucca, Pecora, Capra , Erborinati .
Cheeses from Buffalo, Cow, Sheep, Goat , Herbal.
1-7-12
Nero di Calabria Prosciutto di Suino Nero stagionato 36 mesi
€15.00
Prosciutto di Suino Nero DOP stagionato 36 mesi.
Prosciutto di Suino Nero DOP seasoned 36 months.
12
Acciughe de Cantabrico, Burro Vacche Rosse e Pane Tostato
€18.00
Cantabrian Anchovies, Red Cow Butter and Toasted Bread 1-4-7
Insalata , tonno spagnolo, uova sode, pomodorini, acciughe sott'olio di Sciacca "Sicilia", olive nere .
salad, Spanish tuna ,hard-boiled eggs, tomatoes, anchovies
in oil from Sciacca “Sicilia” , black olives 4
Insalata Caffè le Logge
€15.00
pane arrostito, melanzane fritte , acciughe ,capperi , olive , cipolla di tropea pomodoro, ricotta salata siciliana. n. 1,4, 5,7
roasted bread, fried aubergines, anchovies, capers, olives, Tropea onion, tomato, Sicilian salted ricotta. n. 1.4, 5.7
l'Intramontabile
€17.00
caprese con mozzarella di bufala campana dop , pomodorini ciliegini, basilico. n. 7
caprese with buffalo mozzarella from Campania DOP, cherry tomatoes, basil.
I Nostri Dolci fatti in casa e dalla nostra Pasticceria
Cantuccini di Mandorle (1 porz.)
€6.00
Cantuccini Almond
1-3-5-7-8
Cantuccini di Mandorle con Vin Santo
€8.00
Almond Cantuccini with Vin Santo
n 1-3-5-7-8
Crostate
€5.00
Fichi e Noci , Mora ,Albicocca.
With jam of Figs and walnuts, blackberries, apricot.
1-3-5-6-7-8-11
Tiramisù tradizionale
€6.00
mascarpone, eggs ,cookies, coffee.
Traditional Tiramisu.
1-3-7
Cheesecake di ricotta cotto in forno
€6.00
Baked ricotta cheesecake served with berries or chocolate.
servito" con frutti di bosco €7.00" o cioccolato. 1-3-7
Profiterol
€6.00
Profiterol 1 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8
Tortina della nonna
€5.50
Grandmother’s cupcake 1 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8
Tortino vegano per celiaci al cioccolato e arancia
€7.00
Vegan chocolate and orange cake for coeliacs.
Panna Cotta
€6.00
Panna Cotta n 4-7
Trilece
€6.00
Pan di Spagna , latte , panna , uova , caramello. n 1-3-7
Sponge cake, milk, cream, eggs, caramel
Zuppa Inglese
€6.00
pan di spagna , cioccolato ,crema , liquore Alchermes. n.1,3,7,8
sponge cake, chocolate, cream, Alchermes liqueur.
Vini Rossi al calice ml 140
Terreno "Greve in Chianti"
€11.00
Le Bonille di Sopra Chianti Classico DOCG 2018
Montefioralle "Greve"
€7.50
Chianti Classico DOCG 2021
Barone Ricasoli "Gaiole in Chianti"
€11.00
Brolio Chianti Classico Riserva DOCG 2020
Monteverro "Maremma"
€15.00
Terra di Monteverro IGT 2018
Cabertnet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot e Petit Verdot
Terenzuola "tra Liguri e Toscana"
€8.00
Vermentino Nero IGT 2022
Ermentino Nero 85% , altre uve rosse 15%In Lunigiana storica, tra Pontremoli, Fosdinovo, e Carrara, Podere Terenzuola coltiva il Vermentino Nero, antica varietà autoctona a bacca rossa
Bressan "Friuli Venezia Giulia"
€18.00
Pinot Nero Bressan 2018
Bressan Pinot Nero IGT 2018 Pinot Nero 100%
Il Pinot Nero di Bressan è un vino rosso fermo, corposo e intenso, elegante ed asciutto, ricco di sentori di sottobosco e di spezie, affinato in fusti di rovere
Valpolicella Superiore 'Ripassa' Zenato 2020
Il Ripassa di Zenato è un Valpolicella prodotto con la tecnica del Ripasso sulle vinacce dell'Amarone. Nasce da uve Corvina, Rondinella e Oseleta e viene lasciato affinare per 18 mesi in tonneau. Corposo e intenso, si apre con un bouquet di piccoli frutti rossi che si alternano a nuance ammandorlate. In bocca è strutturato e sapido, vellutato e di buona persistenza
Bianchi al Calice ml 140
Henriot Champagne
€16.00
Brut Souverain
Cà del Bosco
€13.00
Franciacorta DOCG Extra Brut Cuvèe Prestige Edizione 46
Terre di Sovernaja "San Gimignano"
€8.00
Viti Sparse Vernaccia di San Giminiano DOCG 2022
Terenzuola "tra Liguri e Toscana"
€8.00
Terenzuola Vermentino Vigne Basse Colli di Luni Doc 2023
Ottenuto da una dozzina di cloni di Vermentino selezionati e da una piccola percentuale di Albarola (5 %). I vigneti sono siti prevalentemente nel comune di Fosdinovo ad una altitudine di circa 50-100 metri s.l.m. su terreni in predominanza sabbio-limosi e ricchi di ciottoli.
Sorentberg "Mosella"
€11.00
Riesling Rotschiefer 2021
Al palato il vino è corposo, dotato da una bella vena minerale e da una spiccata acidità.
Pieropan
€10.00
Soave Classico 'Calvarino' Pieropan 2022 DOC
Vitigni
Garganega 70%, Trebbiano di Soave 30%
Raccolta manuale in doppio passaggio, pressatura soffice e selezione del mosto fiore, fermentazione a temperatura controllata, maturazione per 12 mesi sulle fecce nobili
Livio Felluga "Friuli"
€10.00
Pinot Grigio DOC 2023 .
l Pinot Grigio di Livio Felluga è una delle eccellenze del meraviglioso territorio dei Colli Orientali del Friuli. È un bianco intenso, ricco e fruttato, che mette in luce le migliori caratteristiche di questo vitigno francese molto amato in tutto il mondo.
Champagne
Larmandier –Bernier
€160.00
Terre de Vertus Brut Nature 2015 Premier Cru Chardonnay 100%
Larmandier- Bernier
€125.00
Longitude Blanc de Blancs Premier Cru
Larmandier-Bernier - Rosè de Saignèe 1er Cru
€135.00
Fleury - Blanc de Noirs
€90.00
Fleury
€190.00
Notes Blanches Nature 2015 Pinot Blanc 100%
Fleury
€100.00
Fleur de l’Europe Nature Pinot Noir 85% Chardonnay 15%
Brut Millèsimè 2012-100% Premier e Grand cru
50% Chardonnay
50% Pinot Nero
Marc Hebrart – Special Club Brut Millesimé 2019 Premier Cru
€180.00
Regione – Champagne, Mareuil-sur-Aÿ
Vitigno – 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
ll Premier Cru Brut Special Club Millesimé 2019 di Marc Hebrart rappresenta la prima punta di diamante dell’intera produzione della Maison
Marc Hebrart – Champagne Brut Blanc De Blancs Premier Cru
€110.00
Il Blanc de Blancs 1er Cru prodotto da Marc Hébrart è uno Champagne elegante e preciso.
Realizzato con Chardonnay dei Grand Cru di Chouilly e Oiry e Premier Cru Mareuil sur Ay, è uno Champagne complesso ed equilibrato.
MARC HEBRART- ROSE' EXTRA BRUT 1ER CRU CHAMPAGNE
€110.00
Il Rosé di Marc Hébrart è elaborato a partire dall’assemblaggio di annate diverse di Chardonnay Premier Cru (2018) di Pinot Nero Premier Cru (2020) coltivati a Mareuil-sur-Aÿ. Compone l’assemblaggio anche una piccola percentuale di Mareuil rouge dell’annata 2019.
Pierre Pèters-Brut Cuvée de Réserve – Grand Cru
€145.00
Vigneti La Cuvée de Réserve di Pierre Péters nasce dall’assemblaggio di più di 20 annate differenti di Chardonnay della Côte des Blancs.
Pierre Paillard- Extra Brut Grand Cru 'Les Parcelles'
€145.00
Lo Champagne Les Parcelles di Pierre Paillard viene prodotto da un assemblaggio delle migliori vigne intorno al comune di Bouzy, si tratta di vigne con età media 25 anni. Blend di Pinot Nero 60% e Chardonnay 40%. Les Parcelles ha un dosaggio di 3.5 grammi per litro.
Laborde- Perpétuelle Blanc de Blancs
€110.00
Riconoscibile per il suo stile puro e setoso, Perpétuelle
è la cuvée più emblematica di Champagne Laborde. L’alta
percentuale di vini di riserva esalta la complessità e
l’equilibrio di questa Cuvée eccezionale. 60% annata base (2019) e
40% vini di riserva (2018).
Laborde- Tandem But
€110.00
andem è l’unione di due vitigni emblematici della Champagne: lo Chardonnay, con la sua freschezza e finezza, e il Pinot Nero, con la sua potenza e le sue note fruttate.
Assemblaggio: 25% Chardonnay e 75% Pinot Nero, provenienti dai villaggi di Nogent l’Abbesse e Berru: 55% annata base (2020) e 45% vini di riserva (2018-2019).
Laborde-LES ÉCUS 2018
€125.00
Le uve di questo Champagne provengono da un vecchio vigneto di Chardonnay in selezione massale, situato ai margini di un bosco di 500 ettari. 2090 bottiglie prodotte.
Assemblaggio: 100% Chardonnay proveniente dal villaggio di Nogent l’Abbesse.
KRUG
€500.00
Brut Grande Cuvée 'Edizione 171'
Vini - Wines
Toscana Chianti Classico
Podere Campriano “Biologico Greve”
€42.00
Valerio Riserva del Fondatore - DOCG 2017
Jurij Fiore "Greve"
€35.00
Sonocosi Chianti Classico DOCG 2022
Montefioralle "Greve"
€45.00
Montefioralle Chianti Classico Riserva 2020
Az. Agricola Sugame “Greve”
€25.00
Antico Borgo di Sugame Chianti Classico DOCG 2018
Cantina Ripoli "Barberino val d'Elsa"
€35.00
Chianti Classico DOCG 2020
Querciabella "Greve"
€44.00
Chianti Classico DOCG 2020
Querciabella "Greve"
€70.00
chianti Classico DOCG Riserva 2019
Monte Bernardi "Greve in Chianti"
€24.00
Sangiò Chianti Classico DOCG 2021
Monte Bernardi "Greve in Chianti"
€25.00
Retromarcia Chianti Classico DOCG BIO 2022
Monte Bernardi "Greve in Chianti"
€35.00
Monte Bernardi chianti Classico Riserva DOCG BIO 2021
Terreno "Greve in Chianti"
€40.00
Le Bonille di Sopra Chianti Classico Riserva DOCG 2018-2019 BIO
Terreno "Greve in Chianti"
€70.00
A Sofia Chianti Classico DOCG 2018
Terreno "Greve in Chianti"
€45.00
Momento Massimo Toscana IGT 2016 BIO
Cabernet Sauvignon, Merlot and Petit Verdot
Terreno "Greve in Chianti"
€80.00
Sillano Gran Selezione Chianti Classico DOCG 2018
Fontodi (biologico) "Panzano"
€42.00
Chianti Classico DOCG 2020
Fontodi (biologico) "Panzano"
€40.00
Filetta di Lamole DOCG 2020
Fontodi (biologico) “Panzano”
€85.00
Vigna del Sorbo Gran selezione - Chianti Classico 2009-2015
Fontodi (biologico) “Panzano”
€130.00
Flaccianello della Pieve - IGT 2015 Sangiovese 100%
2 & 2 IGT 2022 nasce dall'unione di due vitigni a bacca rossa, il Sangiovese e il Canaiolo, e due vitigni a bacca bianca, Trebbiano e Malvasia, provenienti dallo stesso vigneto piantato nel 1971 - Bio
COLLEDILÀ 2020
Chianti Classico Docg Gran Selezione Gaiole
100% Sangiovese
Barone Ricasoli "Gaiole in Chianti" Kru
€100.00
CENIPRIMO 2020
Chianti Classico Docg Gran Selezione Gaiole
100% Sangiovese
Ricasoli
€90.00
CASALFERRO 2019 100% Merlot IGT Toscana
Macigno del Chianti (arenarie) e Monte Morello (alberese).
Azienda Agricola Colle Santa Mustiola "Chiusi Siena"
€90.00
Poggio ai Chiari IGT- 2013- 100% Sangiovese con 28 cloni diversi
Terenzuola "tra Liguri e Toscana"
€30.00
Vermentino Nero IGT 2022 -Vermentino Nero 85%, altre uve rosse 15%
Il Vermentino Nero di Terenzuola è un vino rosso fresco e slanciato nato da un vitigno autoctono della Lunigiana, vinificato in barrique e affinato in vasche di cemento
Tenuta di Carleone "Radda"
€42.00
Chianti Classico DOCG 2021
Tenuta di Carleone "Radda"
€90.00
"Uno" IGT 2020 Blend di uve di Sangiovese 100%
Tenuta di Carleone "Radda"
€28.00
Il Randagio IGT 2021 SANGIOVESE UN BLEND DI CABERNET FRANC E UN PO' DI MERLOT.
Tenuta di Carleone "Radda"
€78.00
Il Guercio IGT 2020- 2021 Sangiovese 100%
Bibbiano "Castellina"
€26.00
chianti Classico 2021 DOCG Biologico
Bibbiano "Castellina"
€45.00
Chianti Classico Riserva DOCG 2019 Biologico
Bibbiano "Castellina"
€58.00
Vigne di Montornello Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019
Toscana Pinot Nero
Podere Fortuna (Mugello)
€40.00
Coldaia - IGT 2015 Pinot Nero 100%
Podere Fortuna (Mugello)
€48.00
Fortuni - IGT 2014 100%
Podere Fortuna (Mugello)
€80.00
1465 MCDLXV - 2011 IGT Selezione di Pinot Nero 100%
Cuna –“Federico Staderini Casentino”
€65.00
Cuna - IGT 2015 Pinot Nero 100%
Podere Fedespina "alta Lunigiana"
€75.00
Fedespina Pinot Nero 2019 IGT
Terre di Giotto (Mugello)
€40.00
Gattaia - IGT 2014 Pinot Nero 100%
Podere la Civettaja “Stia Arezzo”
€80.00
Civettaja - IGT 2017 Pinot Nero 100%
AZIENDA AGRICOLA IL RIO “Vicchio del Mugello”
€48.00
Pinot Nero Ventisei IGT 2018
AZIENDA AGRICOLA IL RIO “Vicchio del Mugello”
€38.00
Il Rio Pinot Nero IGT 2017
I Viti "Cortona"
€26.00
S.90 -Syrah DOC 2020
Tenimenti d'Alessandro "Cortona"
€25.00
Syrah IGT 2020
Toscana Montalcino
Podere Giodo "Monltalcino"
€210.00
Giodo Brunello di Montalcino DOCG 2018- 2019
Podere Giodo "Monltalcino"
€75.00
"La Quinta" Giodo IGT 2019 -2021 100% Sangiovese
Poggio di Sotto
€320.00
Brunello di Montalcino 2018-2019 DOCG Bio
Poggio di Sotto
€100.00
Rosso di Montalcino 2020-2021 DOC Bio
Tenuta San Giorgio
€85.00
Ugolforte 2018 -2019 Brunello di Montalcino DOCG Bio
Tenuta San Giorgio
€28.00
Ciampoleto 2022 Rosso di Montalcino DOC Bio
Mastrojanni Castelnuovo dell’Abate "Montalcino"
€40.00
San Pio IGT rosso 2021
Cabernet Sauvignon: 18 mesi in tonneau di rovere francese e botti piccole.
Sangiovese: in cemento
Terra di Monteverro IGT 2018 -Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot,
Monteverro "Maremma"
€195.00
Monteverro IGT 2018- Cabernet Franc 40%, Cabernet Sauvignon 35%, Merlot 20%, Petit Verdot 5%
Monteverro "Maremma"
€140.00
Tinata IGT 2018 -Syrah e Grenache
Poggio Alle Nane "Antinori"
€90.00
Mortelle 2020 Maremma DOC
Tua Rita "Suvereto"
€30.00
Rosso dei Notri IGT 2022 Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc
Alta Maremma, zona delle Colline Metallifere
Tua Rita "Suvereto"
€120.00
Giusto di Notri IGT 2021Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Tua Rita "Suvereto"
€45.00
Perlato del Bosco IGT 2021 -100% Sangiovese
Alto Adige
Niesdrist
€46.00
Ignaz - Pinot Nero DOC 201
Niesdrist
€60.00
Pinot Nero vom Kalk DOC 2014
Hofstatter
€28.00
MECZAN Pinot Nero 2022 Vigneti delle Dolomiti
Hofstatter
€90.00
Barthenau Vigna S.Urbano Pinot Nero DOC 2008
Hofstatter
€75.00
Barthenau Vigna S.Urbano Pinot Nero DOC 2015
Kollerhof
€45.00
KOLLERHOF MAZON PINOT NERO DOC 2021
VENETO
Zenato "Peschiera del Garda"
€33.00
Ripassa Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2019
85% Corvina Veronese, 5% Rondinella, 10% Corvinone
Subito dopo la fermentazione delle uve passite dell’Amarone, la migliore selezione di Valpolicella “ripassa” sulle vinacce dell’Amarone,
Zenato "Peschiera del Garda"
€80.00
Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2018
Sicilia
I Custodi dell’Etna (Catania)
€39.00
Aetneus - Etna rosso DOC 2011
Montoni “Cammarata Agrigento”
€21.00
Rosa di Adele - Nerello Mascalese
Firriato “Tenuta di Borgo Guarini Trapani”biologico
€22.00
Caeles Syrah IGT 2020
Firriato “Tenuta di Borgo Guarini Trapani”biologico
€46.50
Harmonium DOC 2014 Nero d’Avola
Firriato “Tenuta di Borgo Guarini Trapani”biologico
Il Bianco IGP 2022 Carricante, Grecanico
CONTRADA TARTARACI, BRONTE A 980 MT SUL LIVELLO DEL MARE
Tenuta Delle Terre Nere
€36.00
Etna Rosato DOC 2021
Alberelli di Giodo "Sicilia -Etna"
€100.00
Carricante IGT 2021-2022
Pithos
€40.00
Cos IGT 2021 100% Grecanico
CONTE TASCA D'ALMERITA
€45.00
MOZIA GRILLO 2023 DOC
CONTE TASCA D'ALMERITA
€45.00
VIGNA DI PAOLA MALVASIA 2023 IGT SALINA
CONTE TASCA D'ALMERITA
€45.00
DIDYME MALVASIA 2023 IGT SALINA
Tenuta di Castellaro "Isole Eolie"
€45.00
Bianco Pomice IGT 2022 Malvasia delle Lipari 60%, Carricante 40%
MAUGERI "Etna"
€48.00
Contrada Volpare Etna Bianco Superiore DOC 2022
Versante est dell’Etna, Contrada Volpare - Milo
solo 9800 bottiglie
MAUGERI "Etna"
€70.00
FRONTEMARE Etna Bianco Superiore DOC 2022.
Versante est dell’Etna, Contrada Volpare - Milo.
produzione 2000 bottiglie
Tenute Sa Conca "Sardegna Gallura"
€32.00
LOE Vermentino di Gallura Superiore DOCG 2022
ALLERGENI
REG UE 1169/2011 – GLI ALIMENTI VENDUTI E/O
SOMMINISTRATI POTREBBERO CONTENERE LE
SEGUENTI SOSTANZE CHE POSSONO PROVOCARE
ALLERGIE ED INTOLLERANZE:
1. Cereali contenenti glutine: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi
ibridati e prodotti derivati
2. Crostacei e prodotti a base di crostacei
3. Uova e prodotti a base di uova
4. Pesce e prodotti a base di pesce
5. Arachidi e prodotti a base di arachidi
6. Soia e prodotti a base di soia
7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8. Frutta a guscio e loro prodotti: mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di
pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia
9. Sedano e prodotti a base di sedano
10. Senape e prodotti a base di senape
11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in
termini di SO 2 totale da calcolarsi per i prodotti così come proposti pronti al
consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricanti
13. Lupini e prodotti a base di lupini
14. Molluschi e prodotti a base di molluschi
IL PERSONALE E’ A DISPOSIZIONE PER
INFORMAZIONI SPECIFICHE SULLA PRESENZA DEGLI
STESSI NEI SINGOLI ALIMENTI E/O PREPARAZIONI
